ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΤΑΣΙΟΣ Μ.Ε.Π.Ε
ΚΑΙΝΟΤΟΜΙΑ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΞΙΟΠΙΣΤΙΑ
ΜΙΑ ΝΕΑ ΜΟΝΑΔΑ ΔΙΑΛΟΓΗΣ & ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ
Μία νέα μονάδα διαλογής και αποθήκευσης σε ψυγεία πράσινων ακτινιδίων, μελετήθηκε, σχεδιάστηκε και θα κατασκευαστεί σε οικόπεδο έκτασης 53.7 στρεμμάτων στον Δήμο Τοπείρου στον Νομό Ξάνθης.
Κτήρια & Δυνατότητες
Το κτίριο με συνολικό εμβαδόν 9700μ2 διαθέτει χώρο 3500μ2 με πατάρι 700μ2 για την διαλογή του προϊόντος και την συσκευασία του.
Εδώ τοποθετείται υπερσύγχρονο μηχάνημα διαλογής το οποίο με κάμερες υψηλής ανάλυσης και ηλεκτρονικό σύστημα διαχείρισης εξασφαλίζει την τήρηση υψηλών ποιοτικών κριτηρίων.
Με δυνατότητα επεξεργασίας 18 τόνων προϊόντος ανά ώρα, μέσω των αυτόματων συστημάτων υπάρχει πλήρης ιχνηλασιμότητα του προϊόντος σε επίπεδο παραγωγού και χωραφιού.
Ταυτόχρονα το προϊόν ταξινομείται ανάλογα με το μέγεθος.
Τα προϊόντα
Από τη διαλογή στην ψύξη και τη διάθεση
Το προϊόν μετά την διαλογή του, αποθηκεύεται σε ψυκτικούς θαλάμους αποκλειστικά μέσα σε Bins. Η πτέρυγα των ψυγείων με εμβαδόν 3800μ2 έχει δυνατότητα ταυτόχρονης αποθήκευσης 6000 τόνων σε δώδεκα θαλάμους οι έξι εκ των οποίων είναι ελεγχόμενης ατμόσφαιρας.
Για την τεχνική επόπτευση και τον πλήρη έλεγχο των ψυγείων κατασκευάζεται πατάρι με εμβαδόν 940μ2. Στο ισόγειο και μέσω των διαδρόμων το προϊόν οδηγείται από τους ψυκτικούς θαλάμους στις ράμπες φόρτωσης προς διάθεση.
Η Καρδιά της επιχείρησης
Η καρδιά της επιχείρησης και το κέντρο οργάνωσης της λειτουργίας βρίσκεται μέσα σε διώροφο κτίριο γραφείων με εμβαδόν 560μ2.
Το ισόγειο
Στο ισόγειο του κτιρίου τοποθετούνται όλοι οι απαραίτητοι χώροι για το εργατικό προσωπικό δηλαδή τα αποδυτήρια, οι χώροι υγιεινής, το εστιατόριο καθώς και η υποδοχή και το γραφείο κίνησης.
1ος Όροφος
Ο όροφος φιλοξενεί τα γραφεία των στελεχών και της διοίκησης με δυνατότητα άμεσης φυσικής και ηλεκτρονικής πρόσβασης και επικοινωνίας με τον χώρο της διαλογής.
Μηχανολογικές εγκαταστάσεις
Πλήρης μηχανολογικές εγκαταστάσεις για την εύρυθμη λειτουργία της επιχείρησης.
30 και πλέον χρόνια εμπειρίας
Η εταιρεία ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΤΑΣΙΟΣ ΜΕΠΕ έχει μια δυναμική παρουσία 30 και πλέον ετών στην εμπορία και διάθεση αγροτικών εφοδίων διαθέτοντας 2 ιδιόκτητα καταστήματα πώλησης το κεντρικό στο Κουτσό Ξάνθης και το υποκατάστημα στο Εύλαλο Ξάνθης.
Η στρατηγική επιλογή της ανάπτυξης του δικτύου καταστημάτων έγινε με γνώμονα την πλούσια γεωργική δραστηριότητα και το υψηλό δυναμικό παράγωγης της περιοχής.
Εκμεταλλευόμαστε τη μεγάλη μας εμπειρία στην καινούργια αυτή προσπάθειά μας δημιουργώντας μία πρότυπη και καινοτόμα μονάδα διαλογής, επεξεργασίας, τυποποίησης και συσκευασίας φρούτων και λαχανικών.